2010年 05月 04日
こんにちは、マカロンです。 さて5/3からはじめたDUKANダイエット、2日目の模様をお伝えします。 この調子で毎日記事がかけるのか、今はまだわかりませんが…頑張ります。 朝の測定結果 私0.8kg減、ダーリン1kg減*スタートから 朝ご飯は1日目と同じように、Fromage blancにson d'avoineをいれて、紅茶かコーヒー。 これをずっと続ける予定。 そして2日目のお昼はゆで卵、Mérou(ハタ)のグリルと、レシピ本からthon méli-mélo。 マグロ缶(オイルなし)を、カレー粉、玉ねぎのみじん切り、こしょう、タバスコで和えたもの。 夜は、茹でた鶏肉にローズマリーとレモンで。私は鶏のレバーをにんにく、ショウガ、醤油、オイスターソースで味付けし炒めたもの。 レバーがだめなダーリンには、レシピ本から、boeuf luc lac。 先出のレバーは牛肉のところを変えただけです。 ただ肉やいてこしょうで、よりは味に広がりがでて、おいしい。 でもこのレバーも牛肉も、ご飯がほしい~と本気で叫んでいた私たちでした。 お肉がおいしいって、ご飯という引き立て役があって、初めて完成するんだな~と実感… 体調は、ダーリンが少し疲れが出てきたくらいで、大丈夫です。 やっぱり糖分とれないっていうのは、結構影響があるものなんですね。
by France_reims
| 2010-05-04 02:50
| DUKANダイエット
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