2007年 09月 17日
こんにちは、マカロンです。 先日パパママからもらったブルタ-ニュのお土産、早速ガレットを作ってみました。 このとき、中に入れたのは、卵、champignon de Paris(マッシュル-ム)、ハム、エメンタ-ルチ-ズのシンプルなもの。クレ-プリ-で食べるように、サラダもつけてみました。 バタ-を溶かして暖めるとママにいわれたのですが、下がバタ-でかりっとなって、かなり美味しい~。 次の日は(すぐにリピするくらい美味しい(o^-')b)、ゆでたじゃがいも、卵、エメンタ-ルチ-ズ、ハム。champignon de Parisが無くなったので、じゃがいもで少しボリュ-ム出してみました。 で、結局入っていた12枚は朝ヌテラを塗ったりして、賞味期限内に食べてしまったので、ス-パ-で買ってきたのですが、前のより少し直径小さめなんです。端を折り曲げるとこじんまりとしたガレットになりそう。ブルタ-ニュで売られていたのは、特別だったのかしら。
by France_reims
| 2007-09-17 01:08
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