2008年 02月 29日
こんにちは、マカロンです。 この前の記事もそうですが、最近ベトナムの味にとっても近い生活を送っている私です。 これは、クラスにもう一人いるベトナムの子(ネムをくれたリンと仲のいい)フングからもらったもので、餅米で出来てるベトナムのお菓子だそうです。しかし、名前がわからない...(ブロガ-としては片手落ちですなぁ)。 中にココナツの細かいのが餡状になって入ってるんです。小豆も入っているし、日本人にも馴染みやすい見た目。味は全体的に甘すぎず、ココナツも穏やかに効いてて美味しくいただけました。 フングに教えてもらったように、フライパンで少し焼き色をつけて食べました。 そしてこちらが、フングが家族から船便で送ってもらったベトナムの飴を分けてもらったもの。 左は、タマランという果物の飴。酸味がある果物で慣れると美味しく食べられます。タマランは日本語ではタマリンドですね。サイトはこちら☆ その隣の色の薄いのは、これも果物を使ってるのですが、名前を聞いたのに忘れてしまった...(汗)。食べた雰囲気はライチのような果肉なんですけど、味は違うんです。 一番右端の二つは、しょうがの飴。これがかなり辛いです。体も温まって風邪引いてるときにはいいかも。 ☆ベトナムの味シリ-ズでカテゴリ作れるくらい、味わえるかしら~。また次回に期待してください。
by France_reims
| 2008-02-29 05:44
| ベトナム
|
アバウト
カレンダー
カテゴリ
全体 ご挨拶・お知らせ ダ-リンと私 日々のこと こんなの作ってみました こんなの買ってみました こんなの見つけました フランスで結婚 フランスの行事 フランスでの手続き フランスでの日本 医療・薬 事件! 家族ou友達と 旅行記 テレビ番組 おかしい日本語 Reims(ランス)・近郊 La Rochelle・近郊 Lille(リール)・近郊 寿司の仕事 Cartonnage Ma filleule DUKANダイエット ベトナム バトン 未分類 以前の記事
2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 more... フォロー中のブログ
音楽生活 in アメリカ Fuchsia流 パリ生活 My funny Val... ブラジルゴハンとカワイイモノ fairyhats st... Lamb・Cotton ... Pourquoi pas? エキサイト以外のブログ
検索
タグ
その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||